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El presidente chileno José Antonio Kast fue agasajado por su par paraguayo Santiago Peña con surubí, brasato y profiteroles en Asunción.
Chili's abre su primer local fuera de malls con plan de expansión a regiones
Alpha Group, nuevo dueño de Chili's y P.F. Chang's en Chile, inauguró su primer local a la calle en El Golf e invertirá US$5 millones para llegar a 15 locales.
El bar The Loft de Santiago entra al ranking mundial de Wine Spectator
The Loft, bar en el Mercado Urbano Tobalaba, ganó el Award of Excellence de Wine Spectator 2026, entre los premios de vino más influyentes del planeta.
Influencer mexicana se sorprende por el pasillo de té en supermercado chileno
Una influencer mexicana reunió 377 mil reproducciones al mostrar su asombro ante la variedad de tés en supermercados chilenos.
Boragó enamora a youtuber español Sezar Blue con su cocina silvestre chilena
Sezar Blue, youtuber gastronómico español con más de 500.000 seguidores, visitó Boragó y lo describió como uno de los restaurantes más sorprendentes del mundo.
Cecinas Ancud abre locales propios y proyecta alza de 20% en ingresos
La marca chilota con 58 años de historia aprobó en junio una red de tiendas directas, cuyo primer local abre en Castro en septiembre.
The Loft, el bar chileno que Wine Spectator pone en el podio mundial
The Loft, bar de coctelería ubicado en el MUT de Santiago, fue reconocido por la revista Wine Spectator entre los mejores bares del mundo en 2026.
La Piojera sale del Mercado Central y apuesta por Independencia en agosto
La pandemia y el estallido social redujeron su clientela al 30%, lo que empuja al histórico bar a expandirse con un local para 400 personas.
3.500 personas buscarán récord mundial comiendo paletas York el 17 de julio
La feria Latam Bajo Cero convoca a 3.500 personas a batir el récord de mayor cantidad de gente comiendo helados, con las paletas York como protagonistas.
"The Bear": la quinta temporada cierra la cocina de Chicago
La serie dramática de Hulu despide la cocina de Carmy con 21 premios Emmy acumulados, un restaurante en deudas y un solo día para salvarlo.
Chef Caro Rocco y su abuela Noni reinventan los dulces del invierno chileno
La chef Caro Rocco y su abuela Noni presentan un recetario de dulces chilenos de invierno elaborados con alulosa y productos sin azúcar de la marca Daily.
BonApp ingresa a México con su software para restaurantes y hoteles
La startup BonApp, que digitaliza operaciones de restaurantes y hoteles, entrará a México en el segundo semestre de 2026 con apoyo de Justo.
Algarrobo: murió el influencer gastronómico Ben Wood en tragedia en la playa
Cuatro personas fallecieron por inmersión en la Playa Grande Mirasol de Algarrobo; entre ellas Benjamin Wood y su pareja Pepa Ureta.
Comida rápida sube 3,0% en 2025 por más transacciones y apertura de locales
Las ventas reales de comida de servicio rápido subieron 3,0% en 2025, impulsadas por más transacciones y nuevas aperturas de locales.
Gastronomía y talento marcan la Semana de Chile en Madrid
En Madrid, la Semana de Chile presentó platos, la campaña internacional y cifras de inversión para impulsar turismo, exportaciones y energías limpias.
Ruta de la repostería en Santiago: dulcerías clásicas para endulzar el día
Recorrido por dulcerías tradicionales de Santiago, con historia familiar y recetas clásicas como empolvados, milhojas y tortas.