Podrían subir más en las próximas semanas Tomates, papas y paltas disparan precios en ferias de la región El alza sostenida en los combustibles ya comienza a sentirse con mayor claridad en el precio de los alimentos en la Región de Coquimbo, particularmente en ferias libres, donde comerciantes advierten incrementos progresivos, principalmente en verduras. Aunque el fenómeno se venía anticipando, hoy se manifiesta con mayor evidencia en productos de consumo diario, donde el costo del transporte impacta directamente en el valor final.
Entre los alimentos que lideran estas alzas destacan tomates, papas y paltas, configurando un escenario que, según proyectan los propios feriantes, podría intensificarse durante las próximas semanas. Se trata de un efecto en cadena impulsado por mayores costos logísticos, condiciones climáticas adversas y el contexto internacional, lo que configura una presión sostenida sobre el bolsillo de los hogares.
Mercado cada vez más inestable Pero, ¿cómo se traduce este fenómeno en la práctica? Para responder a esta interrogante, Diario El Día recorrió la feria libre que se instala los días sábado en el sector de La Antena, en la comuna de La Serena, donde comerciantes y clientes ya perciben el encarecimiento de varios productos.
César Véliz, feriante del sector, asegura que uno de los productos que más ha subido es la papa. “La papa está subiendo ahora, normalmente la encontraba a ocho u ocho mil quinientos el saco.
Ahora está a doce o trece en algunas partes. El limón bajó, la tendencia del limón va a la baja”, explica, agregando que la variabilidad de precios ha sido una constante en los últimos meses.