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OrganizacionMicroorganismo (genero bacteriano)

Bifidobacterium

1 articuloUltima mencion: 20 de febrero de 2026

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Kéfir de leche aporta más probióticos que el pulque, pero ambos pueden ser útiles
Valentina Muñoz🇦🇷 Salud

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Revisiones científicas muestran que el kéfir de leche, fermentado con búlgaros, suele tener mayor diversidad de probióticos que el pulque.