La industria pisquera chilena expresó preocupación por un recorte presupuestario que podría reducir los recursos destinados a la promoción internacional del pisco, justo cuando el programa cumple su cuarto año en 2026 y las exportaciones muestran señales claras de recuperación. El gremio Pisco Chile y productores asociados advierten que esa glosa es clave para abrir mercados y facilitar la participación de pequeños elaboradores en ferias y misiones comerciales.

Manuel Schneider, gerente general de Pisco Chile (organización gremial chilena), explicó en entrevista con DF Regiones que el instrumento opera a través de ProChile, la agencia gubernamental de promoción de exportaciones, y que la asignación originalmente considerada era de $1.500 millones, aunque en el último año el programa se ejecutó con cerca de $1.000 millones. "Nos mantenemos a la expectativa sobre cómo nos podría afectar el recorte presupuestario que se anunció en la glosa", dijo Schneider.

Las cifras oficiales aportadas por el Servicio Nacional de Aduanas y ProChile muestran una trayectoria volátil: tras una caída de 50% en las exportaciones entre 2022 y 2023, los envíos crecieron 31,4% entre 2023 y 2024 y 27,6% entre 2024 y 2025, tendencia que la industria vincula directamente al esfuerzo promocional en el exterior.

El repunte se ha concentrado en mercados asiáticos y europeos. En 2025 China se convirtió en el principal destino del pisco chileno, con US$ 1.001.033 (461,1% de crecimiento respecto del año anterior), según los registros de ProChile y Aduanas. España mostró una recuperación importante con US$ 310.317 (alza de 188,8%), Alemania se consolidó como un mercado estable con envíos por US$ 458.058 (crecimiento de 73,1%) y Estados Unidos, pese a seguir siendo el segundo destino en monto, registró US$ 723.812 y una caída de 10,8% atribuida en parte a un mayor stock acumulado el año previo.

Para Schneider y otros actores del sector, los resultados prueban que la estrategia de priorizar mercados es eficaz pero requiere continuidad. "No hay ningún producto que se venda sin promoción", afirmó, subrayando que posicionar una categoría como el pisco en mercados globales es un proceso de mediano plazo que exige presencia sostenida en ferias, degustaciones y campañas comerciales.

La incertidumbre ahora pasa por el detalle del recorte: no está claro qué monto concreto se reducirá ni cómo se redistribuirían los recursos entre regiones y tipos de productores. Productores pequeños, que en los últimos años aumentaron su participación en misiones y eventos gracias al financiamiento, advierten que una menor glosa podría limitar su acceso a esos espacios y frenar la consolidación en mercados donde el pisco recién comienza a posicionarse.

En el corto plazo la industria espera definiciones del Ministerio de Agricultura y del Ministerio de Hacienda sobre la glosa presupuestaria, y Pisco Chile anticipa que seguirá dialogando con ProChile para buscar fórmulas que mantengan la promoción internacional sin afectar a los productores más vulnerables. Si no hay ajustes que preserven el programa, el riesgo es que la recuperación exportadora pierda tracción justo cuando abre puertas en Asia y Europa.