Si el invierno llega tan intenso como algunos expertos anticipan, parte del golpe se sentiría en el supermercado. La plataforma de inversiones XTB publicó un análisis que identifica productos cuyo precio podría presionarse al alza si el fenómeno climático El Niño, que calienta el océano Pacífico y altera los patrones de lluvia globales, llega con la intensidad inusual que algunos científicos apodan "Niño Godzilla".
El análisis distingue dos canales de transmisión al bolsillo. El primero es local: lluvias extremas pueden dañar cultivos, cortar caminos y complicar la distribución de alimentos frescos. El segundo es internacional: el fenómeno puede golpear zonas productoras clave en distintos mercados del mundo, elevando el costo de materias primas que Chile importa en forma de chocolates, bebidas, panadería y productos procesados.
"Cuando se habla de El Niño, muchas veces se piensa solo en lluvia o mal tiempo, pero un evento intenso también puede tener efectos económicos. Si afecta las cosechas, los caminos, la pesca o los productos agrícolas internacionales, parte de esa presión puede terminar llegando al supermercado", señaló Emanoelle Santos, analista de mercados de XTB.
El cacao es el producto que XTB ubica con mayor riesgo. Si el fenómeno intensifica la sequía en África occidental, región que concentra gran parte de la producción mundial, la menor oferta presionaría los precios del chocolate, las bebidas achocolatadas y los productos de repostería.
El azúcar también aparece en la lista de alerta. Posibles alteraciones en las lluvias de India, combinadas con impactos en Tailandia y Brasil, podrían traducirse en mayores costos para bebidas azucaradas, confites y panadería industrial.
El café cierra la lista de productos bajo vigilancia. XTB advierte que si el fenómeno llega con la intensidad esperada por algunos expertos, las presiones sobre estos precios podrían hacerse sentir en los próximos meses.